АДЖАПСАНДАЛИ ПОСТНЫЙ ✧ грузинская кухня

АДЖАПСАНДАЛИ ПОСТНЫЙ – грузинская кухня

Какого-то определенного рецепта аджапсандали нет, т.е. каждый готовит так, как ему нравится. Я хочу показать Вам один способов, который мне нравится наиболее всего…

Ингредиенты:
1 кг Баклажаны
300 г Болгарский перец
1-2 стручка Острый перец
400 г Лук
0,5 кг Картофель
1,5 кг Помидоры
50 г Кинза
20 г Чеснок
2 ст. л. Сванская соль
1/3 ч. л. Черный перец
150 мл Кукурузное масло

#ГрузинскаяКухняотСофии #аджапсандали #рагу #овощи #баклажаны #кулинария