САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ✧ Быстро и Пикантно

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Быстро, пикантно, оригинально

Сегодня я приготовлю осенний салат из баклажанов.

Ингредиенты:
Жареные баклажаны – 150 г
Болгарский перец – 150 г
Лук – 80 г
Морковь – 90 г
Чеснок – 10 г
Листья сельдерея – 15 г
Красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
Винный уксус – 30 мл
Подсолнечное нерафинированное масло – 30 мл
Соевый соус – 1 ст.л.
Приправа для моркови по-корейски – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л. с горкой
Соль – 0,3 ч.л.

#ГрузинскаяКухняотСофии #баклажановыйсалат #заготовкабаклажанов #грузинскаякухня