БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЛЯШЕЙ ✧ Татарские перемячи

БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЛЯШЕЙ. Татарские перемячи – самая вкусная выпечка

Татарские перемячи прочно закрепились в современной кухне, как беляши. Однако слово беляш тоже имеет татарское происхождение, т.е. правильно произносится белиш, что в переводе означает пирог или пирожок…

Ингредиенты:
Тесто –
Мука – 450 г
Молоко – 250 мл
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 2/3 ч. л.
Прессованные дрожжи – 17 г
Сливочное масло – 30 г
Яйцо – 1 штука
Начинка –
Мясо – 0,5 кг
Лук – 200 г
Соль и перец – по вкусу

#ГрузинскаяКухняотСофии #беляши #беляш #перемяч #перемячи #выпечка