Дешевая Рыба Ценная Закуска

ДЕШЕВАЯ РЫБА – ЦЕННАЯ ЗАКУСКА

Это блюдо и готовится легко, оно и бюджетно – всё-таки скумбрия на сегодняшний день входит в разряд дешевых рыб. Однако получается до обалдения вкусно…

Ингредиенты:
Филе трех рыбин Скумбрия
1 штука Яйцо
50 мл Сливки
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Имбирь
1 ч. л. Кориандр
1 ч. л. Паприка
0,5 ч. л. Перец чили
1 ч. л. Чеснок
1 ч. л. Имеретинский шафран
150 г Мука
100 мл Растительное масло
Для соуса -
400 г Майонез
200 мл Вода
10 г Чеснок
1 ч. л. Хмели сунели
70 г Свежая кинза

#ГрузинскаяКухняотСофии #скумбрия #закуска #соус