АДЖИКА ДЛЯ ЖЕНЩИН ✧ Заготовка на зиму

АДЖИКА ДЛЯ ЖЕНЩИН. Заготовка на зиму

На нашем канале довольно много рецептов аджики. Но все они ооочень острые. И не все могут это употреблять в пищу. На этот случай можно приготовить аджику более умеренную, которую Вы сможете употреблять и как дополнение к готовым блюдам, и в качестве приправы при приготовлении пищи…

Ингредиенты:
2 кг Болгарский перец
11 стручков или по вкусу Горький перец
200 г (вес нетто) Чеснок
1 ч. л. Семена кинзы
1 ч. л. Семена уцхо сунели
1 ст. л. Лепестки имеретинского шафрана
100 мл Винный уксус
100 мл Нерафинированное подсолнечное масло
50 г Сахар
По вкусу Соль

#ГрузинскаяКухняотСофии #аджика #перец #чеснок #заготовки #кулинария #приправы