ГВЕЗЕЛИ ✧ грузинская кухня

Гвезели с грибами - грузинские пирожки

Ингредиенты
Тесто:
Мука – 400 г
Молоко – 150 мл
Вода – 100 мл
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Дрожжи – 1,5 ч. л.
Растительное масло – 3 с. л.
Начинка:
Грибы – 0,5 кг
Рис – 100 г
Лук – 300 г
Растительное масло – 80 мл
Соль и перец – по вкусу
Яичный желток – 1 шт.

#ГрузинскаяКухняотСофии #гвезели #грузинскиепирожки #грузинскаявыпечка