ИМЕРУЛИ ХАЧАПУРИ ✧ грузинская кухня

Имерули хачапури – грузинская кухня

Ингредиенты:
Тесто –
Мука – 700 г
Молоко – 150 мл
Вода – 300 мл
Прессованные дрожжи – 20 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Начинка –
Имеретинский сыр – 1 кг
Сливочное масло – 100 г
Для смазки –
Желток – 1 штука
Молоко – 1 ч. л.
Сливочное масло – 20 г

#ГрузинскаяКухняотСофии #имеретинскиехачапури #хачапури