Хачапури Мегрельское ✧ Грузинская Кухня

Хачапури Мегрельское ✧ Грузинская Кухня

Я думаю, все знают, что такое хачапури. Однако в каждом регионе Грузии его готовят по-разному, т.е. каждому региону страны принадлежит свой неповторимый рецепт. Сегодня будем готовить мегрельское хачапури…

Ингредиенты:
На 2 хачапури –
400 г Мука
240 мл Молоко
5 г Сухие дрожжи
1 ч. л. Сахар
1,5 ч. л. Соль
2 ст. л. Топленое масло
600 г Сыр сулугуни
1 штука Яйцо

В ЭТИХ ПЛЕЙЛИСТАХ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:
Грузинская кухня – часть 1 https://www.youtube.com/watch?v=mevDaxQkRpY&list=PLhRl-4HN0BzWva8gFYWdj0ve59EeTjeUP
Грузинская кухня – часть 2 https://www.youtube.com/watch?v=Q-Q8uMQMwd8&list=PLhRl-4HN0BzVX-whPBNMMFZSroZo8cTUM
Грузинская кухня – часть 3 https://www.youtube.com/watch?v=mmE_HLa09eU&list=PLhRl-4HN0BzWrW5bk-p33BkF3WnBjpugL
Грузинская кухня – ча...