#Сатацури ✧ Грузинская Кухня

#Сатацури ✧ Грузинская Кухня

Сегодня будем готовить тушёное Сатацури. В переводе с грузинского – это спаржа…

Ингредиенты:
1 кг Сатацури
200 г (вес нетто) Лук
100 мл Растительное масло
2 штуки Яйца
15 г Кинза
10 г Чеснок + 0,5 ч. л. Морская соль
1 ст. л. Сванская соль
По вкусу Перец чили
Сок одного лимона

Ingredients: 1 kg Stature 200 g (net weight) Onion 100 ml Vegetable oil 2 pieces Eggs 15 g Cilantro 10 g Garlic + 0.5 tsp sea salt 1 tablespoon Svan salt To taste chili Pepper The juice of one lemon

Грузинская кухня – часть 1 https://www.youtube.com/watch?v=mevDaxQkRpY&list=PLhRl-4HN0BzWva8gFYWdj0ve59EeTjeUP
Грузинская кухня – часть 2 https://www.youtube.com/watch?v=Q-Q8uMQMwd8&list=PLhRl-4HN0BzVX-whPBNMMFZSroZo8cTUM
Грузинская кухня – часть 3 https://www.youtube.com/watch?v=mmE_HLa09e...