Салат из зелёных помидор по - корейски.

Рецепт зеленых помидор по-корейски
Салат из зеленых помидор по-корейски – острая закуска, как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы любитель острых блюд, тогда этот вкусный рецепт специально для Вас.
Ингредиенты:
Помидоры зеленые 550 г
Морковь 110 г
Перец острый по вкусу
Перец сладкий 80 г
Чеснок 2-4 зубка
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 0,5 ст.л.
Уксус винный 1 ст.л.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Кориандр семена 1 ч.л.
Помидоры нарежьте тонкими полукольцами. Пересыпьте помидоры солью и оставьте на 1 час. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок измельчите чеснокодавкой. Острый перец нарежьте колечками. Семена кориандра измельчите в ступке.
Подготовленные продукты сложите в емкость для маринования. Добавьте сахар, соль, винный уксус. Перемешай...