Вэрзэре. Быстрые молдавские пирожки. С яблоком

#Вэрзэрэ. Быстрые #молдавские #пирожки. С яблоком.
Предлагаю приготовить самые вкусные молдавские пирожки – вэрзэре. В Молдавии их готовят с капустой. Очень понравилось тесто, которое захотелось попробовать в #сладкой #выпечке. Такая выпечка – это отличное дополнение к сладкому столу, как на каждый день, так и на праздничный стол. Угостите своих родных вкусными молдавскими пирожками. Они улетают, как семечки. Хрустящая корочка, слоистое тесто, нежная серединка не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты:
Тесто:
Масло подсолнечное 150 г
Вода 150 мл
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Ванильный сахар 10 г
Мука пшеничная 400 г
Начинка:
Яблоко 550 г
Кокосовая стружка 40 г
Корица молотая по вкусу
Сахар 2 ч.л.
Для смазки и присыпки:
Желток куриный 2 шт.
Разноцветная кокосовая стружка