КЕКС «ТРИ КОРОЛЯ» невероятно вкусный. Печем на Старый Новый год
Я думаю тот, кто дал название «Три короля» этому поистине шедевральному кексу, был абсолютно прав…
Ингредиенты: Изюм – 200 г Коньяк – 40 мл Сахар – 200 г Сливочное масло – 250 г Ванильный сахар – 5 г Яйца – 4 штуки Мука – 150 г Кукурузный крахмал – 100 г Разрыхлитель – 10 г Корица – щепотка Гвоздика – щепотка Тертый мускатный орех – щепотка Миндаль (очищенный) – 75 г Засахаренные фрукты – 200 г Мука – 1 ст. л. (для присыпки) Масло для формы – 5 г Панировочные сухари – 30 г Глазурь – Белок одного яйца Сахарная пудра – 250 г Лимонный сок – 1 ст. л.