КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ 100% аналог чипсов

КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ. 100% аналог чипсов

Сегодня будем делать кукурузные лавашики…

В теплой воде разведу сухую аджику, соль, растительное масло. Добавлю кукурузную муку, пшеничную муку и замешу тесто. Разделю на небольшие кусочки и раскатаю в тонкие лепешки. Выпекать буду на раскаленной чугунной сковороде. Несколько штук обжарю на растительном масле.
Лепешки, обжаренные на масле, 100-процентный аналог чипсов…

Ингредиенты:
140 г – Кукурузная мука
200 г – Пшеничная мука
50 г – Мука для подпыла
230 мл – Теплая вода
1 ч. л. – Растительное масло
1 ч. л. – Сухая аджика
По вкусу – Соль

#ГрузинскаяКухняотСофии #кукурузныелавашики #лаваш #лепешки #чипсы #хрустики