БЫСТРАЯ ПИЦЦА С ГРУЗИНСКОЙ НОТКОЙ. Пикантное тесто на аджике – полусырая пицца
В сегодняшнем меню что-то вроде пицы с грузинской ноткой. Готовится просто, без примудростей. В общем-то, экспромтом – из того, что есть дома…
Ингредиенты: 270 г – Мука 170 мл – Вода 1/3 ч. Л. – Соль 1 ч. Л. – Сахар 1 ст. л. – Растительное масло 10 г – Живые дрожжи По вкусу – Аджика 300 г – Помидоры 30 г – Лук 5 г – Сельдерей 10 г – Базилик 10 мл – Нерафинированное подсолнечное масло 10 мл – Гранатовый сок По вкусу – Цицак 200 г – Сыр чечили 150 г - Бекон