Если сахара положить очень мало, то это тесто можно использовать для выпечки самых разных пирогов – мясных, грибных, овощных и т. д. В общем, можно считать это тесто универсальным…
Ингредиенты: 350 г Мука 15 г Прессованные дрожжи 70 г Сливочное масло 2 штуки Желтки 140 мл Молоко 4 ст. л. Сахар 5 г Ванильный сахар ½ ч. л. Соль Для посыпки Сахарная пудра 3 ст. л. Кизиловый конфитюр 1 ч. л. Мятный сироп