СЛИВА ФАРШИРОВАННАЯ В ОСТРОМ МАРИНАДЕ. Изумительная закуска для гурманов
Чтобы не вдаваться в излишние детали при описании данного блюда, скажу максимум лаконично – это умопомрачительно вкусно…
Ингредиенты: На 2 банки по 720 мл – 1 кг Слива 150 г Болгарский перец 2 стручка Острый перец 50 г Чеснок 1 пучок Сельдерей 150 г Морковь 1 ч. л. с горкой Хмели сунели 2 ч. л. (1 + 1) Соль 2 ст. л. (1 + 1) Сахар 4 ст. л. (2 + 2) Оливковое масло 4 ст. л. (2 + 2) Винный уксус 2 шт. Лавровый лист 20 штук Смесь перцев в горошках