ФАРШИРОВАННАЯ НОЖКА

РУБЛЕНАЯ ГОВЯДИНА В КУРИНОЙ КОЖИЦЕ. Картофельный гарнир

По-другому это блюдо также можно назвать своеобразными голубцами…

Ингредиенты:
4 шт. Куриные окорочка
300 г Говядина
150 г Лук
100 г Болгарский перец
1 ч. л. Базилик
0,5 ч. л. Черный перец
0,5 ч. л. Красный жгучий перец
По вкусу Соль
1 пучок Кинза
1 ч. л. Сухая аджика
2 ст. л. Подсолнечное масло
4 шт. Картофель
20 г Сливочное масло

#ГрузинскаяКухняотСофии #куринаяножка #говядинавмешочке #куриныемешочки #голубцы