БАКЛАЖАНЫ. Рулетики Без Майонеза. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Eggplant Rolls.

БАКЛАЖАНЫ. Рулетики Без Майонеза. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Лёгкий вариант рулетиков из баклажанов Вам обяательно понравится! Приятного аппетита!

2-3 баклажана + 1 ч.л соль
2 помидора
2 малосольных огурца
1 пучок петрушка, кинза и свежий базилик
1-2 ст.л масло оливковое в начинку ( любое)
гималайская соль, сухие пряные травы, перец черный
молотый или любые по вкусу
2-3 зубчика чеснока
40 гр тертого сыра ( любой)
1 - 2 ст.л масло раст. для сковороды

2-3 eggplants + 1 tsp salt
2 tomatoes
2 lightly salted cucumber
1 bunch of parsley, cilantro and fresh basil
1-2 tbsp olive oil in the filling (any)
Himalayan salt, dried spicy herbs, black pepper
ground or any to taste
2-3 cloves of garlic
40 gr grated cheese (any)
1 - 2 tbsp vegetable oil for a frying pan