ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА СКОРУЮ РУКУ

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА СКОРУЮ РУКУ

Сегодня я покажу Вам, как в считанные минуты из жареных баклажанов можно сделать отличную закуску. О том, как правильно подготовить и затем пожарить баклажаны, Вы сможете посмотреть в отдельном видеоролике, пройдя по этой ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=JRxJNeVd8Xo В том же ролике Вы можете узнать, как сохранить жареные баклажаны на зиму…

Ингредиенты:

Баклажаны жареные – 400 гр
Майонез – 200 гр
Кипяченая остывшая вода – 130 мл
Кинза – 1 пучок
Смесь приправ (уцхо сунели, кориандр, шафран) – 1 ч.л.
Чеснок – 3-4 зубчика

#ГрузинскаяКухняотСофии #баклажановыйсалат #закуски #аппетайзеризбаклажанов