Пхали из белой стручковой фасоли – грузинская кухня
Ингредиенты: Лобио – 1 кг Кинза – 20 г Чеснок – 15 г Горький стручковый перец – 1 шт. Грецкие орехи – 250 г Уцхо сунели – 1 ч. л. Кориандр – 1 ч. л. Шафран – 1 ч. л. Красный жгучий перец – по вкусу Соль – по вкусу Винный уксус – 40 мл Барбарис – 15 г