Фейхоа Джем как Цукаты ✧ Рецепт Цукатного Джема из Фейхоа

Фейхоа Джем как Цукаты ✧ Рецепт Цукатного Джема из Фейхоа

Джем получится изумительным только в том случае, если фейхоа достаточно спелое, т.е. мягкое. Если же плоды недоспелые, тогда надо проделать одну маленькую манипуляцию - кожуру, а ее остается предостаточно, залить 250 мл воды и проварить на минимальном огне 10 минут. Затем очищенное фейхоа залить процеженным отваром (150 мл) и проварить на среднем огне 2 минуты. И только после этого добавить гранатовый сок, сахар и варить точно так же, как я показала в видео…

Ингредиенты:
900 г (вес нетто) Фейхоа
500 г Сахар
100 мл Сок граната

#ГрузинскаяКухняотСофии #фейхоаджем #цукатныйджемизфейхоа #фейхоаназиму