Рецепт маринованных зеленых помидор
#Рецепт #маринованных #зелёных #помидор.
Маринованные зелёные помидоры – вкусная #закуска не только к домашнему обеду или ужину, но и к любому праздничному столу, пикнику.
Ингредиенты:
• Помидоры зелёные – 1,3 кг
• Чеснок – 8 зубков
• Гвоздика – 4 бутона
• Перец черный горошек – 10 шт.
• Перец душистый горошек – 10 шт.
• Семена горчицы – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Вода – 750 мл
• Соль – 1 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Уксус столовый – 100 мл
• Петрушка – 5 веточек
• Укроп – 5 веточек
Приготовление.
1. Промойте зеленые помидоры. Разрежьте на четыре части.
2. Подготовьте зелень и чеснок. Чеснок нарежьте колечками или брусочками.
3. Простерилизуйте банку с крышкой.
4. На дно банки уложите зелень и специи.
5. Плотно уложите зеленые помидоры, пересыпая чесноком.
6. Вскипятите воду с сахаром ...
სულ კომენტარები: 0 | |