Перепички с салом, луком и укропом

Перепички с салом, луком и укропом. Вкусные #лепёшки
Предлагаю приготовить ароматные, сытные перепички с салом, луком, укропом и угостить своих родных за домашним обедом или ужином. Перепички – это вкусный перекус на протяжении всего дня. Их можно взять с собой в дорогу или на пикник. Очень вкусно с первыми и вторыми блюдами.
Ингредиенты:
Кефир 270 мл
Сода 1 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Сало 150 г
Лук репчатый 210 г
Мука пшеничная 420 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное для жарки
Выход: 8 штук
Сало нарежьте небольшими кусочками, обжарьте до легкого зарумянивания. К салу добавьте нарезанный лук. Перемешайте и жарьте до мягкости. Остудите до комнатной температуры. В миску налейте кефир любой жирности. Добавьте соду, перемешайте. Насыпьте соль, добавьте сало с луком. Перемешайте. Насыпьте стакан муки. Переме...