Бисквитный рулет со сметанным кремом / Sponge roulade with sour cream

Вкусный и сытный рулет,лёгкий и быстрый в приготовлении, хорошая альтернатива любому тортику. П.С. Температура выпечки 180-200 градусов, время 10-15 мин.
Рецепт теста:
3 яйца (1 яйцо - 65гр.)
120 гр. сахара,
100 гр. муки,
ванилин.
Начинка:
400 гр. сметаны,
90 - 100 гр. сахарной пудры,
ванилин.
Кокос для украшения.
Я в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p/pub
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!