Медовик " Рыжик" с орешками.

Гроссманн Центр: https://www.youtube.com/channel/UChUsiNPn48fbnzWpUCh-WuQ
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: https://goo.gl/8sYKCL
Выдвижной круг для муссов. Форма для выпечки. Форма для выпечки из нержавеющей стали: https://goo.gl/Ro6Ayi
Рецепт теста:
2 яйца,
50 гр.сливочного масла,
1 ч. ложка соды,
2 ст. ложки меда ( 100 гр.)
200 гр.сахара,
350 - 400 гр. муки.
Рецепт крема:
800 гр. сметаны( 25% жирности) или отвесить на ночь,
150-200 гр. сахарной пудры,
100- 150 гр.орехов,
ванилин.
Диаметр торта 25 см.
Вес медовика по этому рецепту получился - 1,7 кг.
Я в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p...