აჭარული რეცეპტი - სინორი / ajarian recipe - sinori ( კულინარია / kulinaria )
ნახვები: 2
ვიდეოს აღწერა:
02.02.2021 / 22:50
1 შეკვრა სინორის ფენა
300 გრამი ნადუღი
200 გრამი ერბო
2 კბილი ნიორი
1 ჩაის კოვზი (ან გემოვნებით) მარილი
სინორი არის აჭარული კერძი და ის ასე მზადდება:
ადუღებულ 1 ლიტრ წყალს შევურიოთ ნადუღი და წამოვადუღოთ. დავუმატოთ ნიორი, მარილი. მომზადებული მასა დავასხათ სინორის ფენებს და დაველოდოთ მანამ, სანამ ფენები სითხეს არ შეიწოვს. მოვასხათ კარგად ადუღებული კარაქი და კერძი მზადაა.
გემრიელად მიირთვით.
|
ხანგრძლივობა: 00:01:33
ავტორი: ბათუმელები / Batumelebi
|
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით |
| სულ კომენტარები: 0 | |