ОЛАДЬИ. Оладушки как Пушок. Без Секретов, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Fritters.

ОЛАДЬИ. Оладушки как Пушок. Без Секретов, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Приятного аппетита и вкусного завтрака!

400 мл кефир тёплый
2.5-3 стакана мука
2 яйца
100 гр сметана
15 гр разрыхлителя
1/2 ч.л соль
2 ст.л сахар
ванилин или ванильный сахар
100 мл масло растительное для жарки

400 ml kefir warm (buttermilk)
Flour 2.5-3 cups
2 eggs
100 g sour cream of any fat content
15 g of baking powder
1/2 tsp salt
  2 tablespoons sugar
Vanillin or vanilla sugar
100 ml vegetable oil for frying