Пасхальные Куличи по старому рецепту (Пасхи) Russian Easter Bread Recipe

Вкусная выпечка по простому рецепту - Пасхальные куличи!
Для теста:
• Молоко - 300 мл.
• Шафран - 1/4 ч.л. (добавлять по желанию)
• Дрожжи сухие - 3 ч.л. (или свежие - 50 гр.)
• Яйца - 6 шт. (Large)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 250 гр. (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 100 г
• Сливочное масло - 250 гр.
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Коньяк - 2 ст. л. (добавлять по желанию)
Мука около - 1 кг. Примерно (С мукой ориентируйтесь по консистенции теста. Тесто должно быть не забитым мукой)
• Изюм - 150 гр.
• Цукаты - 50 гр.
• Растительное масло для смазки
************************************
Рецепт для глазури с желатином:
• Вода - 2 ст.л.
• Желатин - 1 ч.л.
******************
• Вода - 4 ст.л.
• Сахарная пудра - 200 гр.
• Сок лимона - 1 ст.л.
ПРИЯТНОГО АППЕ...