Crema agria | Sour Cream, una receta de salsa ácida

Crema agria o sour cream. En este video te enseño como hacer crema agria, también conocida como sour cream, salsa agria, nata agria, crema ácida... Una receta de salsa(condimento) muy recurrente, fácil y rápida. Es mundialmente conocida y utilizada en muchas tipos de elaboraciones diferentes en muchas partes del mundo. Tiene un sabor fresco con matices ácidos. Para hacer esta receta de crema agria deberás utilizar nata líquida con un 35% o más de materia grasa.

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INGREDIENTES
▪️ 200ml de nata líquida(mínimo 35% materia grasa)
▪️ zumo 1/2 limón
▪️ sal(opcional)

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