მთავარი »  » კულინარია

ЧАНАХИ ПО-ГРУЗИНСКИ РЕЦЕПТ | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!

00:04:25
ნახვები: 0 დაამატა: nikolozqartveli nikolozqartveli 

გაუზიარეთ ვიდეო მეგობრებს და გამოხატეთ თქვენი აზრი კომენტარის სახით



ვიდეოს აღწერა:

Чанахи — традиционное грузинское блюдо. В основу этого блюда входит мясо и овощи, а также типичный для грузинских блюд набор пряностей.

Рецепт чанахи по-грузински:

• 500 г свинины;
• 750 г картофеля;
• 200 г помидор;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. специй хмели-сунели;
• 4 горошины черного перца;
• 2 лавровых листочка;
• пучок петрушки;
• Растительное масло для жарки;
• 2-3 стакана кипятка.

Мясо предварительно помыть, теперь нарезать небольшими кусочками из расчёта 2-3 кусочка на порцию. Очищенный картофель разрезать на 4 части. Мелко нарезать лук. Помидоры нарезать на 8 частей.
Нарезанное мясо немного обжарить на сковородке до появления румяной корочки. Затем обжаренное мясо переложить в керамическую кастрюлю, ее можно заменить горшочками или кастрюлей с толстым дном на 2-3 литра. Добавить лу...

ხანგრძლივობა: 00:04:25
ავტორი: Домашние рецепты

გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით


 

სულ კომენტარები: 0
avatar