მთავარი »  » კულინარია

КИШ "ЛОРЕН". ЛОТАРИНСКИЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!

00:05:15
ნახვები: 0 დაამატა: nikolozqartveli nikolozqartveli 

გაუზიარეთ ვიდეო მეგობრებს და გამოხატეთ თქვენი აზრი კომენტარის სახით



ვიდეოს აღწერა:

Киш "Лоран"- это французский заливной пирог. Готовится киш, очень быстро. Такой пирог с курицей и грибами отлично подойдет на завтрак или на обед.

Рецепт пирога с курицей и грибами:
Для теста:
250 г муки;
130 г охлажденного сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
80 мл холодной воды;
Для начинки:
400 г куриного филе;
300 г шампиньонов;
1 крупная луковица;
Для заливки:
200 мл сливок 33% жирности;
6 яиц
Соль;
1 ч. л. сушеного тимьяна;

Готовим тесто. В муку добавить кусочки масла. Сначала все замешать ножом или ложкой, рубящими движениями. Затем руками. При необходимости подлить воду. Тесто должно получится пластичным и податливым. Отправить его на 30 минут в холодильник.
Пока тесто охлаждается приготовить начинку. На разогретую сковородку влить растительное масло. Выложить курицу, а затем гри...

ხანგრძლივობა: 00:05:15
ავტორი: Домашние рецепты

გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით


 

სულ კომენტარები: 0
avatar