მთავარი »  » კულინარია

ЧАШУШУЛИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Простой рецепт из говядины.|Домашние рецепты|

00:03:53
ნახვები: 0 დაამატა: nikolozqartveli nikolozqartveli 

გაუზიარეთ ვიდეო მეგობრებს და გამოხატეთ თქვენი აზრი კომენტარის სახით



ვიდეოს აღწერა:

Чашушули – это острое блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии.

700 г говядины или телятины
2 луковицы
1 болгарский перец
3 помидора
4 зубчика чеснока
0,5 ч.л. хмели-сунели
0,5 ч.л. аджарской аджики
Петрушка
Укроп
Растительное масло
Лавровый лист
Соль по вкусу

Лук нарежьте ломтиками, болгарский перец полосками. Помидоры пробланшируйте, очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Чеснок нарежьте крупными кусочками. Измельчите укроп и петрушку. Мясо нарежьте полосками.
Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, обжаренный лук переложите в другую посуду. В этой же сковороде обжарьте болгарский перец в течении 2-3 минут, добавьте чеснок жарте 1-2 минуты. В отдельной разогретой сковороде, обжарьте на растительном масле в течение 20 минут мясо. Когда мясо обжарилос...

ხანგრძლივობა: 00:03:53
ავტორი: Домашние рецепты

გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით


 

სულ კომენტარები: 0
avatar